"A Alvimassa desenvolveu uma Massa para Lasanha que dispensa o cozimento prévio. Separe a massa uma a uma e siga a receia abaixo ou use sua imaginação para preparar uma lasanha deliciosa".

Receita

Lasanha de Carne ou Frango com Molho Branco

Ingredientes

1 Embalagem de 500g de Massa para Lasanha BigBag
300g de Mussarela

MOLHO DE TOMATE COM CARNE:
1kg de tomates maduros
2 cebolas pequenas
1kg de carne moída ou frango cozido desfiado
sal,óleo, pimenta e orégano a gosto

MOLHO BRANCO:
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1/2 litro de leite
1 pacotinho de queijo ralado
sal a gosto.

Modo de preparo

Embeber a massa com água ou leite quente.
Prepare separadamente o molho branco e o molho de tomate com carne ou frango.
Em uma forma refratária coloque um pouco de molho de tomate,
uma camada de massa, uma de molho branco, outra camada de massa
Repita a operação.
No final, coloque por cima uma camada de mussarela. Leve ao forno até dourar.

Observação:

Acrescentar mais molho e deixar 30 minutos descansando com o molho a mais,
depois é só levar ao forno.